Meny – Majorstuen

Vi har noe godt for alle!

Last ned meny (PDF)

FORRETTER / APPETIZERS

1.
Spicy Scampi med SalatSpicy Scampi with Salad

Servert med salat og chili-hvitløkssaus

229,-
2.
Herefords Gratinerte LøksuppeHerefords Gratinated Onion Soup

Servert med krutonger og ost

199,-
3.
Carpaccio

Servert med parmesan, ruccola og pinekjærner

249,-
4.
Kamskjell med Pastinakk PuréScallops with Parsnip Puree

Servert med hvitløkssmør og sitronvinaigrette

299,-
5.
Herefords Indrefilet i SkiverSliced Herefords Tenderloin

Servert med parmesan og ruccola

249,-
6.
Hereford Tacos

Servert med salat

219,-
7.
CapresesalatCaprese Salad🌿 Vegetar

Servert med tomat, mozzarella og basilikum

199,-
8.
Smoke SalmonSmoked Salmon
249,-

TILBEHØR / SIDES

11.
HvitløksbrødGarlic Bread

Servert med hvitløkssmør

79,-
12.
ChorizopølseChorizo Sausages
99,-
13.
Maisribber med TruffleajonesCorn Ribs with Truffle Mayo

Servert med truffelmajonessaus

99,-
14.
Stekt SoppSautéed Mushrooms

Stekt sopp servert med hvitløkssmør

79,-
15.
SidesalatSalad🌱 Vegan

Frisk blandet salat

65,-

SIGNATURUTVALG / SIGNATURE CUTS

21.
Wagyu Entrecôte (300gm) – AA7
1 449,-
22.
Wagyu Entrecôte XO (300gm) – AA5Wagyu Entrecôte XO (300gm) – AA12

Alle våre biffer serveres med kokkensjefens utvalgte sesongens grønnsaker, ditt valg av poteter og en saus. Også tilgjengelig i 200gm: 1 449,-

2 599,-
21b.
Wagyu Entrecôte (200gm) – AA7
999,-
22b.
Wagyu Entrecôte XO (200gm) – AA5
1 999,-
23.
Greater Omaha Entrecôte (300gm)

Alle våre biffer serveres med kokkensjefens utvalgte sesongens grønnsaker, ditt valg av poteter og en saus.

899,-
24.
Reinsdyr Entrecôte (200gm)Reindeer Entrecôte (200gm)

Alle våre biffer serveres med kokkensjefens utvalgte sesongens grønnsaker, ditt valg av poteter og en saus.

549,-
25.
Tomahawk Steak

Pris basert på faktisk vekt, vanligvis ca 1 kg.

150,- per 100g
26.
T-bone (500gm)

Alle våre biffer serveres med kokkensjefens utvalgte sesongens grønnsaker, ditt valg av poteter og en saus.

899,-

KLASSISKE UTVALG / CLASSIC CUTS

27.
Herefords Indrefilet (300gm)Herefords Tenderloin (300gm)

Alle våre biffer serveres med kokkensjefens utvalgte sesongens grønnsaker, ditt valg av poteter og en saus. Også tilgjengelig i 200gm: 575,- og 500gm: 1 099,-

759,-
28.
Pepperbiff av Indrefilet (300gm)Tenderloin Pepper Steak (300gm)

Alle våre biffer serveres med kokkensjefens utvalgte sesongens grønnsaker, ditt valg av poteter og en saus. Også tilgjengelig i 200gm: 595,- og 500gm: 1 119,-

779,-
29.
Entrecôte (300gm)

Alle våre biffer serveres med kokkensjefens utvalgte sesongens grønnsaker, ditt valg av poteter og en saus. Også tilgjengelig i 200gm: 499,- og 500gm: 765,-

549,-
29b.
Entrecôte (200gm)
499,-
29c.
Entrecôte (500gm)
849,-

ANDRE HOVEDRETTER / NON-STEAK MAINS

41.
Veggie Burger🌱 Vegan

Veganprotein og friske grønnsaker i en crispy burger, løkringer, guacamole og sursøt majones

249,-
42.
Herefords Burger

Burger med ost og bacon servert med salat og pommes frites (Søtpotetfries +25,-)

349,-
43.
LammeskankLamb Shank

Servert med kokkensjefens utvalgte sesongens grønnsaker, potetmos og trøffel-rødvin saus

549,-
44.
Langtidsstekt BBQ-svinSlow-cooked BBQ Pork

Servert med kokkensjefens utvalgte sesongens grønnsaker, pommes frites og BBQ-saus

499,-
45.
KyllingfiletChicken Breast

Servert med kokkensjefens utvalgte sesongens grønnsaker, bakt potet og champignonsaus

359,-
46.
Norsk LaksNorwegian Salmon

Servert med agurksalat, bakt potet og brokkoli

399,-
47.
KveitefiletHalibut

Servert med salat, bakt potet og brokkoli

499,-

DESSERT

31.
Crème Brûlée

Servert med iskrem

199,-
32.
Sjokolademousse med IskremChocolate Mousse with Ice Cream

Servert med iskrem

199,-
33.
MangosorbétMango Sorbet

Frisk mango sorbét

119,-
34.
Vaniljeis med SjokoladesausVanilla Ice Cream with Chocolate Sauce

Servert med sjokoladesaus

129,-
35.
Hjemmelaget EplekakeHomemade Apple Cake

Servert med iskrem

209,-

3 RETTERS MENY / 3 COURSE MENU

101.
3 Retters Meny – Meny 1013 Course Menu – Menu 101

FORRETT: Kamskjell med pastinakk puré (SK, L, H, S) HOVEDRETT: Herefords Indrefilet 200gm (H, L) DESSERT: Crème Brûlée (E, L, M)

849,-/pers
102.
3 Retters Meny – Meny 1023 Course Menu – Menu 102

FORRETT: Spicy Scampi (SK, H, SU) HOVEDRETT: Herefords Entrecôte 200gm (H, L) DESSERT: Crème Brûlée (E, L, M)

749,-/pers
103.
Luksus Grillfest – The Hereford ExperienceLuxury Grill Feast – The Hereford Experience

2 personers meny. Nyt et førsteklasses utvalg av kjøtt: Indrefilet, Kobekjøtt (AA12) Wagyu Beef, Herefords Entrecôte, Lammecarre. Serveres med kokkens utvalgte sesongens grønnsaker, ditt valg av poteter og tre signatursauser.

1 149,-/pers (min 2 pers)
VP.
Vinpakke – Wine MenuWine Menu (3 glasses)

Én hvit, én rød og én dessertvin

499,-/pers

BARNEMENY / KIDS MENU

71.
PølserSausages

Serveres med salat og pommes frites

119,-
72.
KyllingfiletChicken Breast

Servert med salat, pommes frites og champignonsaus

195,-
73.
Norsk LaksNorwegian Salmon

Servert med agurksalat, bakt potet og brokkoli

185,-
74.
Herefords Burger (100gm)

Burger med ost og bacon servert med salat og pommes frites

175,-
75.
Herefords Indrefilet i Skiver (100gm)Sliced Herefords Tenderloin (100gm)

Servert med pommes frites og salat

255,-

POTETER / POTATOES

P1.
Bakt potet med hvitløksmørBaked potato with garlic butter
69,-
P2.
PotetmosMashed potatoes
55,-
P3.
Pommes fritesFrench fries
69,-
P4.
Gratinerte poteterGratinated potatoes
69,-
P5.
GrønnsakerVegetables
45,-
P6.
Sweet Potato Fries
79,-

SAUSER / SAUCES

S1.
BearnaisesausBearnaise sauce
45,-
S2.
ChampignonsausMushroom sauce
45,-
S3.
PeppersausPepper sauce
45,-
S4.
SmørButter
25,-

Allergener:

G = GlutenL = LaktoseE = EggSK = SkalldyrH = HveteS = SoyaSU = Sulfitt

Kosthold:

🌿 Vegetar🌱 Vegan🌾 Glutenfri⭐ Dagens anbefaling